WOLF ブリュッセル – 口の中が潤うブリュッセルの新しいフードマーケット
19 年 2023 月 XNUMX 日更新 ピエール
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ブリュッセルの新しいフードマーケット: WOLF
名前に込められた新しいコンセプト 「WOLF ブリュッセル」 おそらくすぐに首都の重要な場所の XNUMX つになるでしょう。 その場所には 14年2019月XNUMX日にオープンしました、そして群衆はすでにそこにいました。
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WOLF の内部に入ると、その概念が単純なものよりもはるかに進んでいることが理解できます。 "フードコート". 3.000m2 実際には少なくありません 17のレストラン type 屋台の食べ物、だけでなく、 有機市場 緩いです、 バー、 1 チョコレート工場, だけでなく、 地ビール醸造所。
WOLF は、その名前が示すように、新しくてユニークな体験を探している食通の「パック」を歓迎します。 なぜパックなのか疑問に思うかもしれません。 ただし、この場所を見ると非常に簡単です ブリュッセル フード マーケット それはインストールされています... 位置する建物 ブルケール広場から XNUMX ステップ.
建築家次第です ライオネル・ジャドット これは、かつてのバンク CGER ビルの復活によるものです。 それがまだ活発だったとき、金融の「オオカミ」の群れが働いていた場所。 それにもかかわらず、その作成者は、往年の名声とアイデンティティを維持することに成功しました。 実際、古いカウンターは屋台のレストランのカウンターに生まれ変わり、できるだけ多くの古い要素を解体して再利用しています。
FoodHub、FoodMaket ブリュッセルのレストラン
就任式の夜明けに、 ブリュッセルの少数のレストランは、すでに私たちをよだれを垂らしていました. そして、私たちはまだ知らなかったものをテストすることに熱心でした.
この新しい「食べ物」の場所は、すぐにブリュッセルで超トレンディになります. コンセプトは非常にシンプルです。ブリュッセルの 17 か所に友達と集まり、世界中の料理を体験するというものです。 内部には、XNUMX 軒のレストラン、食通が簡単に認識できるものがあります。
- 膝からあごまで 名物の春巻きと絶品のソース添え、
- ワッフル＆ワッフル 星付きレストランのワッフル
- スーパートラムガールズ、そしてそのおいしいハンバーガー、
- ラピオラ、およびそのピザ
- 私のタンヌール そして、フラジェで大流行しているシリア料理
- 女の子 とそのオーガニック、ビーガン キッチン
- ディーレンドンクの肉,
800以上の座席があなたを待っています。
WOLFブリュッセルのショップ
foodHub に加えて、バーと チョコレート工場、 ティエリー・ノッセン 職人 情熱を持って仕事をし、高品質の製品を提供します。 また、WOLFにはマイクロブルワリーがあり、そこで醸造しています 有機ビール そして、それが可能な場所 醸造の訓練。
ケーキのアイシング、中央のバー。 守られて暖かい…。 そして800席以上。
WOLFの都心にあるオーガニックマーケット
内部では、典型的なオーガニック マーケットのように なめし市場 ou 納屋、WOLFにはオーガニックマーケットもあります。 これはWOLFとのパートナーシップであり、 フードハブ と グルート・エイランド・ワークショップ. メニューでは、The Food Hubが幅広い製品を提供しています バイオ de とても良いです、公正取引の原則に基づく透明な情報源から。 つまり、地元のヨーロッパの農家との長期的なパートナーシップです。
WOLFブリュッセルの実用情報
フードコートの営業時間と住所
住所: RUE DU FOSSES AUX LOUPS 50 1000 BRUSSELS OPENING 7/7 7:30 AM から 23 PM FoodMarket the WOLF の Web サイト
WOLF ブリュッセルの駐車場の場所
ウルフで食事をすることがわかっている場合は特に、ブリュッセルの中心部に駐車するのは簡単ではありません。 できれば公共交通機関をご利用ください。 テーブルに長時間滞在する場合は、追加の塩味が少なくなります。 3ユーロ/時間。
- ラディソン駐車場 住所: Rue du Fossé aux Loups 47, 1000 ブリュッセル
- インターパーキングエクイエ Rue de l'Ecuyer 11, 1000 ブリュッセル
- Parking Monnaie Pl. de la Monnaie, 1000 ブリュッセル
- 路上、駐車場はオレンジゾーン 有料。 最大4時間30分。
ストリートコートWOLFに犬は入れますか？
朗報です！ The Wolf では、お客様の邪魔にならない限り、犬やオオカミを同伴できます。
WOLFで予約できますか？
人数の関係上、WOLF 公式サイトでは 20 名様からしか予約できません。
ベルギーの首都にほんの少し足を踏み入れただけで、 Pierre 10 年以上前に「InsideBrussels.be」を立ち上げたときのアイデアはシンプルです。どこに行って食べたり飲んだりしますか？ ”。根っからの起業家である彼にとって、これは初めてのプロジェクトではありません。そこからは遠い。 EatLocal.io; KingCard.be、Bricabrac.be … ワインと同じように、時間の経過とともにプロジェクトは改善されます。
Pierre 彼は目を閉じてあなたにお勧めできるブリュッセルのレストランのお気に入りとベストアドレスを共有することを躊躇しません。
