スカールベークの居酒屋「YOKA TOMO」に行ってみた

7 年 2024 月 XNUMX 日更新 ピエール

この記事で Yoka Tom での経験、写真、意見を共有します スカールベークの重要な住所。このレストランでは、 日本料理。 フレンドリーな雰囲気の中で、カウンターからシェフの仕事ぶりをご覧ください。

「居酒屋」って言いましたか？

🍣 ブリュッセルの居酒屋の活気に満ちた雰囲気を発見してください!落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を楽しめる居酒屋です。 🍹 日本のカレーや焼き鳥串などを楽しみながら、日本文化に浸ってください。ベルギーの首都で味覚を刺激する真のごちそうです! この場所は、私たちがすでに試したオールドボーイレストランを少し思い出させます。

YOKA TOMOレストランの感想はこちら

🍣 よかともはスハールベークでは欠かせない日本の住所であると読んでいましたが、まだ試していませんでした。 📍 そこで、私たちは水曜日の夜を利用して、友人と一緒にこのレストランをテストし、このユニークな料理体験を試しました。

レストランの雰囲気は活気があり、フレンドリーです。新しくオープンしたよか友の小部屋は、 カウンターに座って、シェフのキッチンでのバレエを鑑賞する。フレッシュでまろやかでフルーティーな木戸吟醸酒（6,70ユーロ）を手に、目の前でトモさんが調理する姿が見えます。この雰囲気は、主にミレニアル世代の顧客に喜ばれる音楽セレクションによってさらに引き立てられています。

このレストランの日本料理は、本格的な料理を提供しています。 一年中礼儀正しくてとてもフレンドリーなスタッフ。楽しい雰囲気がこの場所を獲得しました ビブグルマン リーズナブルな価格で素晴らしい食事が楽しめる。

ここに 私たちは彼女の日本の祖母の料理が大好きです, オーセンティック et 暖かい、東京で最高の食堂で味わいます。トモは王様です おつまみ – 食事の最初に提供されるこれらの小さな試食 – 他では味わえない日本風カレー、インスピレーションに従って天ぷら、柔らかくてほんのり甘い卵焼き、南蛮鶏、極柔らかな味噌ナス、そして何よりも有名な茶わん蒸しを用意します。だし、しいたけ、エビのだし汁で蒸した小さなフランは、それだけで行く価値があります。

素晴らしい経験でした。ゲストと会話しながら、同時にシェフの仕事ぶりを見ることができてとても楽しかったです。体験をより長く、より楽しくする4コースメニューをお選びいただいたことを大変嬉しく思います。残念ながらデザートはメニューにありません。

「よかとも」のメニュー

どちらかを選択してください

• 2コースメニュー 33€（前菜とメインディッシュ）
• menu4サービス 42€（前菜、シェフ特製、メインディッシュ1、メインディッシュ2、味噌汁）

...伝統的なラーメンや寿司バーとはまったく異なる、本格的で温かい日本料理をお楽しみください。

この人気の小さな会場でテーブルを確保するには、事前に予約することを忘れないでください。テイスティングメニュー (4 コース 42 ユーロ) には、すでに誰もが同意しています。究極の快楽？カウンターに座れば、新鮮な食材を目の前で絶品料理に仕上げるトモシェフの仕事ぶりをご覧いただけます。 🍜✨

ドリンクとデザート1品をシェアして100ユーロ（各50ユーロ）でした。

長所と短所

アドレス

📍 Avenue Félix Marchal 26, 1030 Schaerbeek

Horaires

🕒 水曜日から土曜日の午後18時30分から午後22時まで

メニュー

🍽️ 2コースメニュー: €33 🍽️ 4コースメニュー: €42

公式サイト

よかともを見つけて、忘れられない食事を日本に連れて行ってください。