ブリュッセルの新しいベジタル店「Nöje」を試してみた
7 年 2024 月 XNUMX 日更新 ピエール
いいえ、私は、詩的な響きを持つこの小さなスウェーデン語の名前は、「喜び」を意味します。私たちはスカールベークに住んで以来、この街にある宝石の多さに驚かされてきました。そしてNöjeもその一員になりました!スカールベークでランチやブランチに素敵な場所をお探しですか?ここにあります!
植物を中心としたアットホームな雰囲気のカフェ
最近オープンしたこのビーガン カフェは、ブリュッセルのメロード近くを歩いているときに偶然見つけました。柔らかくて温かい雰囲気が漂う場所です。緑の植物に囲まれ、二人のマネージャー、ジェシカとゼニアの絶え間ない笑顔に癒され、まるで家にいるかのように感じられます。
「nöje」とはスウェーデン語で「楽しみ」を意味するそうで、美味しさ、健康、地球への敬意を兼ね備えたこの店の名前はまさにぴったりだと思います。
バリエーション豊かなメニューがリニューアル
Nöjeのメニューは季節とともに進化します。調理はシンプルですが贅沢で、どの料理も白砂糖を使用せずに作られています。料理に込められた愛情を味わいながら、罪悪感なく楽しめます!ランチには以下のようなお楽しみがあります。
- 本日のタリンテと小さなサラダ(9€50)、
- 本日の温かいランチ(14ユーロ)、
- ペストフムス、野菜モッツァレラ、ルッコラのフォカッチ (5€50)
- 本日のスープ(5€50)
軽食を目的にお越しの場合は、たとえば、本日のケーキ (3 ユーロ 80) など、ご満足いただけるものもご用意しています。
ノジェならいつでも行けるんだよ!
私たちのお気に入り
- コーヒーとカネルビュラー : 前回のスウェーデン旅行の際にすでに味わっていて、とても気に入りました。ここで彼はついにブリュッセルに到着しました。それ以来、私たちは平日そこに立ち寄って、コーヒーを飲みながら、スウェーデンのおいしいペストリーであるカンネルビュラールを味わうのが好きです。現在、この住所は私たちのお気に入りの住所の 1 つです。 家の近くのスナック
- 週末のブランチ : 週末は、ヘルシーで落ち着いたブランチをお楽しみください。オリジナルレシピはとても美味しく、素材へのこだわりを感じます。甘いオプションと塩辛いオプション、どちらも 25 ユーロ。ケーキ、パンケーキ、ヨーグルト、グラノーラでブランチが完成します。
Nöjeの住所と営業時間
- アドレス : Rue Théodore Roosevelt 66、1030 Schaerbeek
- 電話 :02 455 53 68
- Email : info@noje.be
- インスタグラム ノジェ
- 公式ウェブサイト
植物ベースで犬に優しいこのコーナーをぜひNöjeに取り入れてください! 🌱🐶☕
ベルギーの首都にほんの少し足を踏み入れただけで、 Pierre 10 年以上前に「InsideBrussels.be」を立ち上げたときのアイデアはシンプルです。どこに行って食べたり飲んだりしますか? ”。根っからの起業家である彼にとって、これは初めてのプロジェクトではありません。そこからは遠い。 EatLocal.io; KingCard.be、Bricabrac.be … ワインと同じように、時間の経過とともにプロジェクトは改善されます。
Pierre 彼は目を閉じてあなたにお勧めできるブリュッセルのレストランのお気に入りとベストアドレスを共有することを躊躇しません。