ブリュッセルのチョコレート メーカーのパノラマ

ブリュッセルのチョコレート メーカーのパノラマ

29 年 2022 月 XNUMX 日に更新されました pierre

ブリュッセルのチョコレート メーカーのパノラマ

ブリュッセル、チョコレートの首都

「ブリュッセル、ヨーロッパの首都」についてよく耳にするなら、ブリュッセルは「チョコレートの首都」と同じくらい言えます。 ああああ、ブリュッセルの人々と通りすがりの観光客は、これらすべてのおいしいプラリネを味わうことができてとても幸運です. しかし、どのブランドに目を向けるべきかを知る必要があります。

ほぼ チョコレート専門店250店 その他のスイーツも豊富に取り揃えております。 ブリュッセル空港が 世界最大のチョコレートアウトレット ? チョコレートを買いに行くためだけに飛行機のチケットを買いたくなるほど、食欲をそそります。

ショコラティエのXNUMXつの主なカテゴリー

ブリュッセルにあるショコラティエの概要は次のとおりです。

  • ショップ 家族、彼らは何世代にもわたってノウハウを伝えてきました。 チョコレートは確かに彼らの静脈を流れています. その中で : ノイハウス (1912年にプラリネ、1915年にバロタンを発明)、 レオニダス (1910 年に恋人と結婚するためにベルギーに滞在したギリシャのチョコレート メーカー)、ゴディバ(そして裸で馬に乗って髪を風になびかせたレディ ゴディバの美しい伝説)…彼らのプラリネは伝統的にバターで満たされ、ヘーゼル ナッツで味付けされています。 、アーモンドまたはフルーツ。
  • レス 新世代のショコラティエ : 若くてモダンで革新的な彼らは、レシピを再検討し、オリジナルのブレンドで革新します。 その中で : Pierre マルコリーニ (世界的に知られている)、 Pierre レデント(日本のスター)、ローラン ゲルボー (そして、 ブリュッセル チョコレート テイスティング ワークショップ ワインテイスティングのような)、ジャン・フィリップ ダルシス (そして世界中からのチョコレートの「指」)...彼らのプラリネはより一般的にクリームで満たされ、バジル、チリ、紅茶、カルダモン、フルール・ド・セル、ジンジャーなどの新しい材料に取って代わられます.

 

これらの数行を読むだけで、すでによだれが出ています。 ブリュッセルのショコラティエの発見を広げましょう 街の歴史的中心部にあるブラウンゴールドをテーマにしたブリュッセルチョコレートテイスティングツアー。

マリオン

リヨン、ミュンヘン、ハノーバー、パリ、ニースを経て、 マリオン ベルギーに定住。 2012 年以来、ブリュッセルは料理、ウォーキング、スポーツ、写真など、彼の情熱の新しい遊び場になりました。 ブリュッセルの内部に関する彼の記事では、チョコレートをテーマにした訪問中、または調合によって オーダーメイドの訪問プログラム、 マリオンは、まるでそこに住んでいるかのように、ブリュッセルを内側から見せてくれるのが好きです。

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