Saint-Gilles の BelgoMarkt: Ixelles のバルクおよび 100% ベルギーのスーパーマーケット
5 年 2023 月 XNUMX 日更新 pierre
Belgomarkt Saint-Gilles: ブリュッセルにある 100% ベルギーのバルク スーパーマーケット
地元の生産者に会うためにベルギー中を旅してから XNUMX 年後、メラニー、トレゾール、ステファニーは冒険に乗り出しました。 彼らの考え: 従来のスーパーマーケットに代わるものを作成します。 しかし、それは単なるスーパーマーケットではありません。 彼らの目的は、 責任ある健康的な製品 経済を通して ローカル。
別のきっかけとして、「クラウドファンディング ベルゴマルクト」プロジェクト (レジ、冷蔵庫、棚を作るのに必要な材料に資金を提供することができた) が、スーパーマーケットの現実的なアイデアに変わりました。 「ベルゴマーケット」。
このプロジェクトを通じて、Belgomarkt は、ブリュッセルの人々が見つけたいと思っていることも確認できました。 責任を持って地元で消費するためのソリューション.
資金調達の成功を受けて、ベルゴマルクト プロジェクトは次のステップへと進みました。 スーパー 100% ベルギーの ブリュッセル. 場所はすでに見つかっています。 スーパーマーケットの面積は2になります50平方メートル。 これは サン・ジルとイクセルの間 ご近所で マトンジェ/サン ボニファス (Rue de Dublin) ベルゴマルクトが開港します。 作業は 2 月中旬に開始され、約 XNUMX か月続く予定です。
Belgomarkt、サン・ジルの 100% ベルギー製品?
ベルゴマルクトが市場に出ます ベルギーで栽培された製品のみ またはベルギーで完全に処理されます。 95% のケースで、Belgomarket は 生産者との短絡 最大限の透明性を維持するためのパートナー。 包装は可能な限り禁止されます。 バルクアイテム。
イクセルのベルゴマルクトには何がありますか?
すべての少し！ ベルゴマーケットはスーパーマーケットになります。 棚には、あなたも見つけるでしょう 家庭用品 et 化粧品 のみ 穀物、 準備された食事、 痛み または 肉。 美味しいもの好きにはたまらない、ベルゴマーケットもビールを提供し、 ワイン ナチュラルレモネードも。
混乱してはいけません。 Belgomarkt は、「ローカル製品」が常に「」という意味ではないことを明記しています。 オーガニック製品」。 とはいえ、オーガニックの果物や野菜、季節の商品があることは言うまでもありません。 棚に並べられた各製品には、誰がどこでどのように製造したかが店舗で指定されます。
