ブリュッセルで持続可能な観光を実現する最良の方法

ブリュッセルで持続可能な観光を実現する最良の方法
ブリュッセルの持続可能な観光 (c) Markus Spiske unsplash

11 年 2023 月 XNUMX 日更新 pierre

ブリュッセルで持続可能な観光を発見: 責任ある未来に取り組む都市

ベルギーの首都ブリュッセルは単なる観光地ではありません。 にしっかりと取り組んでいる街です。 持続可能な観光。 強調することで、 環境の保全、 を推進する 地元の文化コミュニティイニシアチブのサポート, ブリュッセルは旅行者にとって理想的な目的地として位置づけられています。 彼らの生態学的フットプリントを懸念している。 この記事では、ブリュッセルの持続可能な観光のさまざまな側面を探り、この素晴らしい都市を責任ある方法で楽しむためのアイデアを紹介します。

もしあなたが、まだ植物の香りが漂い、呼吸が快適な明日の世界に住むことを心配しているなら、この記事はあなたのためのものです。

🌳🍊🍎🍒 次に進む前に、この記事に興味があるはずです。 ブリュッセルの果樹園で果物や野菜を自分で収穫しましょう

1. 環境意識

Schaerbeek の Josepha Park (c) Alicia Abeloos Unsplash
Schaerbeek の Josepha Park (c) Alicia Abeloos Unsplash

ブリュッセルは、環境の持続可能性への取り組みを誇りに思っています。 キャンペーンなどの啓発活動 廃棄物削減 のモードの推進 持続可能な輸送、市内に存在します。 ぜひブリュッセルの公園や緑地を訪れ、自然と触れ合い、周囲の美しさを満喫してください。

  • シンカントネール公園 : ヨーロッパ地区に位置するこのブリュッセルの象徴的な公園には、広大な芝生、並木道、雄大な噴水のある緑地があります。 サンクエントネールのアーケード (ブリュッセル凱旋門) とその周囲の歴史的建造物の素晴らしい景色を楽しみながら、リラックスしたり、ジョギングやピクニックを楽しんだりできます。

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クシェ・ド・ソレイユ XNUMX年の歴史を持つ公園 (c) Pierre ハリュー
クシェ・ド・ソレイユ XNUMX年の歴史を持つ公園 (c) Pierre ハリュー
  • カンブレの木 : この広大な森林公園は、都市の中心部にある真の平和の安息の地です。 広がる緑、湖、木陰の小道、さらには人工島まであるカンブルの森は、リラックスしたり、スポーツをしたり、家族や友人とピクニックを企画したりするためのさまざまな機会を提供します。
  • ブリュッセル公園 : 王立公園としても知られるこの歴史的な公園は、ブリュッセルの王宮の向かいにあります。 広大な緑地、手入れの行き届いた庭園、彫像、噴水があります。 のんびりと散歩したり、屋外でヨガを楽しんだり、ただ座って静かな雰囲気を満喫するのに最適な場所です。
  • レオポルド公園 : ヨーロッパ地区に位置するこの公園は、施設的な建物に囲まれており、リラックスできる静かな環境を提供しています。 手入れの行き届いた芝生、雄大な木々、散歩用の小道があります。 地元の人だけでなく、都会の喧騒から逃れたい観光客にも人気のスポットです。
  • ブリュッセル植物園 : 市内中心部に近いこの植物園は、植物愛好家にとってまさに楽園です。 様々な花々の中を散策できるので、 珍しい植物、壮大な温室、さらには樹木園まで。 自然と再びつながり、生物多様性について学ぶのに理想的な場所です。

ブリュッセルのこれらの公園や緑地を探索することで、バッテリーを充電し、自然を楽しみ、環境を保護するための都市の取り組みを理解することができます。 地元のルールに従い、廃棄物を適切に処理し、責任を持って自然空間を楽しんでください。

2. ブリュッセルで簡単に見つかる持続可能な美食

ブリュッセルにはプロモーションに力を入れているレストランがたくさんあります 地元の製品とベジタリアンの選択肢の推進。 最高のレストランには、オーガニックや地元の食材を使用した創作料理を提供するカフェレストラン「Cyl」や、地元の野菜や季節の野菜を使用した独創的な料理を提供するベジタリアンおよびビーガンのレストラン「Peas」などがあります。 L'Herboristerie もおすすめのレストランです。 ベジタリアンやビーガンのオプションを備えた伝統的なベルギー料理に先駆けて。 洗練された美食体験のために、Le Tournant では地元の食材やベジタリアンのオプションに焦点を当てたテイスティング メニューを提供しています。 Les Fillesでは、地元の季節の食材を使用した創造的なベジタリアン料理を提供しています。

美食レストラン ブリュッセル アンスプラッシュ (c) Romain Briaux
美食レストラン ブリュッセル アンスプラッシュ (c) Romain Briaux

ブリュッセルの美食は、おいしい料理と郷土料理で有名です。 持続可能な観光への取り組みに加えて、ブリュッセルには地元の農産物やベジタリアン向けのオプションに重点を置いた食のシーンも盛んです。 さまざまなレストランが目立ちます。 これらの価値観を推進する市内の最高のレストランをいくつかご紹介します。

  • チル : イクセルのトレンディーな地区にある Chyl は、持続可能な開発に取り組むカフェレストランです。 メニューにはオーガニック、地元産、季節の食材を中心にしています。 温かくエコロジーな雰囲気の中で、ベジタリアン料理からグルテンフリー料理まで、創造的でおいしい料理をお楽しみいただけます。
  • エンドウ : ダンサール地区にあるベジタリアンおよびビーガンのレストランでは、地元の野菜や季節の野菜をベースにした独創的な料理を提供しています。 メニューには、ブッダボウル、ビーガンバーガー、グルメデザートなど、カラフルでおいしい料理が揃っています。 Peas は、新しい味を発見したいベジタリアン料理愛好家にとって理想的な場所です。
  • 本草学 : マロルの歴史地区に位置するL'Herboristerieは、オーガニック食材や地元食材を好むレストランです。 メニューは伝統的なベルギー料理にインスピレーションを得ており、ベジタリアンとビーガンのオプションを提供しています。 ベジタリアンのフランダース風カーボナードやリエージュ風ミートボールなど、新鮮で高品質な食材を使った料理を楽しめます。
  • Le ターニングポイント : ルイーズ地区にあるこのレストランは、きっとあなたを魅了します。 メニューを手に取ると、どの料理も同じように魅力的であることがわかります。 牛ほほ肉 オルヴァル」、「季節のフルーツクランブル」、「ビールセル農園産鴨のリレット」、「クク・ド・マリン ドライマンゴー添え」…ご理解いただきました、こちらをよろしくお願いいたします 地元の製品と地球に配慮した生産品。 美しい食材と煮物を愛するこの気取らないレストランは、できるだけ早く見つけてください。 ここでは、あらゆる予算と年齢層が、よく食べ、よく飲みます(2 コースのランチ メニュー 27 ユーロ)。
    • 2019年、プレジール・デュ ゴー・ミヨ、
    • 2021 ビブグルマン  「コストパフォーマンスに優れています」
  • 女の子 : ダンサール地区にある Les Filles は、フレンドリーで居心地の良いレストランです。 地元の季節のオーガニック食材を使った料理。 メニューは入手可能な食材に応じて定期的に変更され、新鮮で本格的なお食事体験をお約束します。 創作的でおいしいベジタリアン料理を、厳選された自然派ワインとともにお楽しみいただけます。

これらのレストランでは、 ユニークな美食体験、地元の製品やベジタリアンのオプションを強調しています。 ベジタリアン、ビーガン、または健康的で環境に優しい料理を探しているだけでも、これらの施設は絶妙な味と厳選された食材であなたの期待に応えます。

3. 地元の市場

地元の商業を支援し、持続可能なアプローチを採用するには、市内の多くの市場を探索して、地元の生産者から直接新鮮な季節の農産物を見つけてください。

  • サンジルのオーガニックマーケット : ヴァン ミーネン広場にあるこのオーガニック マーケットは、オーガニックで環境に優しい製品を真に祝う場です。 新鮮な果物や野菜、乳製品、手作りのパンのほか、ジャム、ハチミツ、オーガニック オリーブオイルなどの食料品も見つかります。
  • 屠殺場市場 : この活気のある市場はアンデルレヒトにあり、さまざまな生鮮食品、肉、魚のほか、屋台が並びます。 地元の生産者を応援しながら、地元料理や世界各国の料理を味わうことができます
アンデルレヒトの食肉処理場市場 (c) Pierre ハリュー
アンデルレヒトの食肉処理場市場 (c) Pierre ハリュー
  • 南市場 : このカラフルなマーケットは毎週日曜日の朝、パリ南駅の近くで開催されます。 ここでは、果物や野菜からチーズや花に至るまで、新鮮な農産物を幅広く取り揃えています。 地元の名物料理を味わい、ブリュッセルの料理の多様性を発見するのに理想的な場所です。
ブリュッセルのミディ市場で花を買う (c) 写真 Pierre ハリュー
ブリュッセルのミディ市場で花を買う (c) 写真 Pierre ハリュー
  • シャトラン市場 : イクセルのシックな地区にあるこの市場は、新鮮な製品、地元の特産品、職人の品揃えで知られています。 果物や野菜、魚、肉、ペストリー、さらには高級ワインを販売する屋台もあります。
  • マトンゲ市場 : このアフリカ市場は、文化の多様性で知られるマトンジェ地区にあります。 トロピカルフルーツや野菜からスパイス、アフリカの特産品まで、さまざまなエキゾチックな製品を見つけることができます。

訪問 これらの地元の市場、 新鮮で高品質な食材を味わうことができるだけでなく、地元の生産者をサポートし、ブリュッセルで持続可能な食品を促進することにも役立ちます。

ブリュッセル訪問中にぜひこれらの市場を探索して、地元の美食の豊かさを発見し、持続可能な食品分野の関係者を支援してください。

4. ブリュッセルでの倫理的で持続可能なショッピング

ブリュッセルは、エシカルなショッピングを愛する人にとって理想的な目的地です。 Wonderloop、Supergreen Me、Foxhole、L'Herbe Rouge、Les Recyclables などのショップは、持続可能でフェアトレードで環境に優しい衣類、アクセサリー、製品を提供しています。 これらのブティックを支持することで、より持続可能なファッションを推進し、ファッション業界の倫理的な取り組みを支援することになります。

  • 考え直してください: ブリュッセルに複数の支店を構える Think Twice では、メンズとレディースの幅広いヴィンテージ衣料と古着を取り揃えています。 衣料品、靴、アクセサリーなどが手頃な価格で見つかります。
  • ガブリエル ヴィンテージ : サンジルのトレンディーな地区に位置するガブリエレ ヴィンテージでは、メンズとレディースの厳選されたヴィンテージ衣料品を取り揃えています。 1920 年代から 1990 年代までのユニークでオリジナルな作品をご覧いただけます。
  • エドワードの子供たち : 高級ヴィンテージ ファッションを専門とする Les Enfants d'Edouard では、ユニークなショッピング体験を提供しています。 さまざまな時代の衣類、アクセサリー、高級品が見つかります。
  • スーパーグリーンミー : グランプラス近くにあるこのエコロジーショップでは、ホーム、パーソナルケア、ファッション向けの幅広い持続可能な製品を提供しています。 リサイクル素材、オーガニック素材、天然素材で作られたアイテムが見つかります。 Supergreen Me は、品質、スタイル、環境へのプラスの影響に重点を置いています。
  • Foxhole : ダンサール地区に位置する Foxhole は、持続可能で倫理的な素材で作られた紳士服と婦人服を提供するエシカル ファッション ブティックです。 このストアは、透明性、フェアトレード、二酸化炭素排出量の削減に重点を置いている国内外のブランドをサポートしています。 彼らのサイトはこちら
  • キロショップ ブリュッセルでユニークでエシカルなショッピング体験をお探しなら、キロ単位の古着ヴィンテージ ショップをお見逃しなく。 これらのユニークな場所では、隠された宝物を発見し、お気に入りの衣服に新しい命を吹き込むことができます。 見どころの一つは、賑やかなマロル地区にある「キロショップ」。 ここでは、ドレスやジャケットからシャツやアクセサリーに至るまで、高品質のヴィンテージ衣料品が豊富に取り揃えられており、すべて量り売りで販売されています。 洋服でいっぱいのラックを掘ると、ユニークなアイテム、デザイナーアイテム、レトロなスタイルが手頃な価格で見つかるかもしれません。 ワードローブにヴィンテージスタイルを加えながら循環型ファッションに参加できる、環境に優しくコスト効率の高いショッピング体験です。

これらの住所では、責任を持って作られ、環境に配慮したユニークなアイテムを見つけることができる、倫理的なショッピング体験を提供します。 これらのショップをサポートすることで、ユニークで献身的な作品を発見しながら、より意識的で持続可能な消費を促進することができます。

まとめ

ブリュッセルで持続可能な観光を導入することで、環境の保全、地元経済の支援、敬意を持った慣行の促進に貢献できます。 自分の選択が与える影響を認識し、自然と地元コミュニティを尊重する体験を促進しながら、この魅力的な街を楽しんでください。

pierre

ベルギーの首都にほんの少し足を踏み入れただけで、 Pierre 「InsideBrussels.be」を立ち上げると、そのアイデアはシンプルです。「何をするか?どこで食事や飲み物を飲むか?」 根っからの起業家である彼にとって、これは初めてのプロジェクトではありません。 そこからは遠い。 ワインと同じように、時間の経過とともにプロジェクトは改善されます。 Pierre 彼は目を閉じてあなたにお勧めできるブリュッセルのレストランのお気に入りと最高の住所を共有することを躊躇しません。