ベルギーのオーガニックジン、カラキンカンをご存知ですか？
17 年 2021 月 XNUMX 日更新 pierre
キンカンを知っていますか？
園芸と料理の世界が好きな分野でなければ、 金柑. この名前の背後には、アジア原産の最小の柑橘類が隠されています。 歯でかじった方は皮ごと食べるので、少し酸味が残るかもしれません。
しかし、キンカンはティエリー・バーホーベンを無関心にさせませんでした。 2000年のワークショップで ブリュッセルのショコラティエ ローラン・ジェルボーは、チョコレートで覆われたキンカンを初めて味わった. その後、フランソワーズ・ハイデブロークが （アンダルシアで情熱を持ってキンカンを栽培している家族経営のオーガニック農園の樹木医） キンカンをティエリー・バーホーベンに贈るのは XNUMX 回目で、後者はおいしい啓示をもたらしました。 「ゴールデンオレンジ」と呼ばれるこの果物 広東語では、将来のアルコールの主成分になります。 有機、ベルギー、職人技のジン、Cala Kumquat。
新ブランド誕生の第一弾、ジンカラキンカン
Cala Kumquat Spirits ブランドの作成者である Thierry Verhoeven は、ジンとアルコールの分野では初心者ではありません。 ワイン商の孫で、幼い頃、オベリックスと同じように魔法の薬の壷に落ちてしまった。 始まり 2019 年、いくつかの試練、冒険、挫折を経て、ベルギーのビエルセ蒸留所は、 Pierre ジェラール（ビエルセのマスターディスティラー）は、数百キロのキンカンを蒸留しています。 品質のために、これらはすべてアンダルシア地域で完全に成熟した状態で手摘みされます。 リオ・ハラ.
Cala Kumquats Bioの天然成分100%のGIN。
カラキンカンジン 柑橘類だけではありません。 この飲み物は、さまざまなプレミアム蒸留物で構成されており、100%天然由来. 少なくとも数える XNUMXつの必須成分。 その中には次のような ジュニパーベリー、新鮮な認定有機キンカン、新鮮な未処理のプリモフィオーレレモン、新鮮な未処理のオレンジ、コートジボワール産のココア、乾燥ホップコーン、麦芽麦粒、クローブ..
カラキンカンの秘密は、それぞれが 芸術と伝統のルールに従って、個別に打ち出された銅の蒸留器で個別に蒸留されます。 あなたはそれを理解するでしょう、このジンのボトルで、 自然とその果実だけが居場所を見つけます。 要するに、「天然」と認定されたものであっても、合成香料はありません。 防腐剤や風味増強剤もありません。 また、砂糖は無添加です。
蒸留後、マスターディスティラーは、秘密の細心の注意を払ってブレンドする前に、それぞれの蒸留物をステンレスタンクで数ヶ月休ませます。
Cala Kumquats は、愛好家のためのベルギーのジンです。
留出物はろ過されていないため、Cala Kumquat ジンはノーズを提供します 自然で芳醇で妖艶なブーケ. 口に含むと、太陽の熱がその輝きを放ち、比類のないフルーティーなフレーバーが口いっぱいに広がり、わずかにカカオのフレーバーが戻ってきます。
エリック・ボッシュマンベルギーのオムリエであり、1988 年に「ベルギーのベスト ソムリエ」に選ばれた舞台係およびメディア コラムニストは、Cala Kumquats をテストしました。 彼によると 「複雑ですが、簡単です。 それは鮮明で正確であり、自分がどこに向かっているのかを知っている蒸留者のサインです. »
レス 愛好家 ジンのアロマとフレーバーを高く評価する Servit ピュアでフレッシュ. よりフレッシュなジンのために、 冷蔵庫に保管してください。
最も 従来の 感謝します シンプルに混ぜて、 例えば、 氷上のジントニックで。 え1/4 ジンと 3/4 トニックを組み合わせて完璧な組み合わせをお試しください! あなたが持っている場合、 提供する直前に、新鮮な金柑のスライスとねじれた皮をグラスに追加します。
i として含めることも可能です。ジン フィズまたはネグローニの再訪でカクテルに欠かせない成分を公式ウェブサイトのレシピを参照することをためらわないでください。
要するに、ここに ベルギー産ジン、 通の方、良いものに興味のある方、 もちろん、適度に余暇に飲みますが、何よりも友人と共有するために 責任ある消費。
プロモーション コード カラ キンカン
プロモーション コードを使用する チャンス そして送料無料
これらの記事も興味があるはずです。
