ブリュッセルで味わう最高のスイーツ
6 年 2022 月 XNUMX 日に更新されました。 pierre
最高の「クーク」: ブリュッセル名物の甘いペストリー
あなたは、毎日のパンを改善し、他の食品を取り入れたいと考えている外国人またはブリュッセルの居住者です。 しかし、存在する多数の焼き菓子の中から、どれを選択して料理体験に追加できるかを知りたいです!
このために、ブリュッセルで味わう最高のクークと甘いベルギー料理のリストを探しています。 したがって、このセクションでは、おいしい朝食を楽しむためのジューシーでおいしいケーキやその他のベルギーの甘い特産品を見つけることができます. ブリュッセルから持ち帰る特産品を探しているなら? あなたは正しい記事を見つけました。
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Cramique、Craquelin、Couque au beurre、Cougnou:健康的な食事のための美味しくて新鮮な製品を発見する
これらの完全に異なるケーキを知り、問題なく選択できるように、このリストをまとめました。
1. Cramique: 本来の価値以上のコーヒーブレイクを楽しむ
まだ「 クラメク »、クラミークは、レーズンから作られた素敵な柔らかいパン粉と素敵な金色の外観を持つおいしいパンです. この料理は、ベルギーとフランス北部で生まれました。 朝食によく食べられ、特にクリスマス ディナーにはフォアグラと一緒に出されます。
小麦粉、砂糖、塩、牛乳、バター、卵などのいくつかの基本的な材料で構成されるクラミックは、おいしいブリオッシュです。 その準備は複雑ではなく簡単です。 家族と一緒に忘れられない楽しみを作ることは、陶芸の良い経験です。 あなたもできる 家で陶器を作る。
大切な人のためにスーツケースに入れて持ち帰るのは簡単ですし、例えばフランスで共有するものを持って行きたい場合は、高価ではありません。
2.クラッカー:体へのタンパク質の十分な供給を保証します
クラッカーは 丸みを帯びたバンズ、カリカリ、口の中でとろけます. オーブンで焼く前に、熱湯に浸す工程が必要な料理です。
それがクラッカーに凹型の形状を与え、時を経て続く自然な職人技の結果です。 小麦粉、全卵、脱脂粉乳、麦芽エキス、ベーキングパウダーなど、厳選されたシンプルな材料で構成されています。
これらの成分のおかげで、クラッカーを定期的に消費することで、体のタンパク質栄養素のニーズを保証します.
3. Couque au beurre: 伝染する喜び
フランスのクロワッサンに少し似たデニッシュパンです。 その形は少しはっきりしていますが、まさに典型的なベルギーのバタークークです。 バター クークは、1910 年頃にブリュッセルで開催された万国博覧会のために特別に用意されました。
この展覧会の後、それは「展覧会」と名付けられ、通称「couques au beurre」になりました。 私たちのすべての製品と同様に、このパンはオーガニックの材料を使って手作りされています。
クロワッサンよりも甘く、レーズンが入ったジューシーなブリオッシュです。 バタークークはみんなで食べます。 また、青年期の良好な成長を促進し、記憶力と集中力を向上させます。 これらのブリュッセルの職人で最高のクークを見つけることができます
4. Cougnou: おいしい朝食の準備に最適
Le cougnou ふんわりとした食感と歯ごたえが心地よいブリオッシュパンです。 Cougnou の独特の形は、くるみに包まれた赤ちゃんの形をしたパンを連想させます。 そのレシピは、ベルギーとフランス北部から来ています。
Cougnou は、年末のお祝いが近づくにつれて、ほぼすべてのベーカリーやペストリー ショップに登場します。 私たちはすべてにそれを見つけます クリスマスマーケット. 砂糖、レーズン、または チョコレートチップス.
その伝統的な利点は、誰もが手の届く範囲にあり、自宅で簡単かつ迅速に作成できます。 Cougnou は、朝食やクリスマスやサン ニコラのグルメ スナックの準備に最適なブリオッシュです。
ちょうどのように スペキュラース またはマジパン、それはお祝いの美食です 愛する人や家族をいつも喜ばせます.
発見する他のベルギー料理の名物
つまり、ブリュッセルで味わう最高のクークと甘いベルギー料理を発見したということです。 これにより、日常的に、またはブリュッセルでの滞在中に、より良い美食体験をすることができます。 ただし、ここで言及されていない他の専門分野もあります。
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