ブリュッセルで最高のムール貝を食べる場所は?

ブリュッセルで最高のムール貝を食べる場所は?
ブリュッセル中心部のレストラン Chez Leon (c) Pierre ハルー、ムール貝とフライドポテト

7 年 2023 月 XNUMX 日更新 pierre

「ムール貝とフライドポテト」って言いましたか?

ベルギー人であろうがなかろうが、ブリュッセルでムール貝を食べたい理由はありません。 たとえムール貝を食べることになっても、 ブリュッセルで最高のムール貝. しかし、日帰り観光スポットとの見分けは簡単ではありません。 ベルギー人や駐在員のお気に入りの場所。 InsideBrussels では、このジューシーな料理 (またはお会計) を台無しにしないための情報を提供しています。 実際、レストランについては事前に調べておいた方が良いでしょう。 ブリュッセルでは、ムール貝のキャセロールの価格は XNUMX つから XNUMX つまでさまざまです。

ベルギーでは、ムール貝は 心のこもった料理 一貫して、少しお腹が空いている場合は、1 kg 強の鍋で十分です。 食欲があれば、このムール貝のキャセロールは問題なく食べることができます。 これらのムール貝はよく添えられていることを忘れないでください。 のかなり大きな部分 フライドポテト。 ベルギーのレストランによっては、ムール貝の鍋の重さが 2kg 近くになることもあります。

メニューには「ムール貝とフライドポテト」の種類が豊富!

Volle Gas のブリュッセルのムール貝 (c) 写真 Pierre ハリュー
Volle Gas のブリュッセルのムール貝 (c) 写真 Pierre ハリュー

勇敢なグルメの皆さん、あなたはブリュッセルのムール貝とフライドポテトのスリル満点の世界に足を踏み入れようとしています。 美食の冒険を探しているなら、ここはぴったりの場所です。 ただし、レストランに入ると、メニューには「ムール貝とフライドポテト」が XNUMX つだけあるわけではないことに注意してください。 この料理が街を揺るがす真の料理店になったとしたら、それは誰にとっても何かがあるからです。

あなたの味覚を躍らせるさまざまなフレーバーと組み合わせを通して、味覚の旅の準備をしましょう。以下は私たちのお気に入りの組み合わせです。

  • 🍴 ムール・マリニエール:注目の伝統 🍴

ブリュッセルでムール貝とフライドポテトについて話すとき、古典的なムールマリニエールを見逃すことはできません。 白ワイン、ニンニク、玉ねぎ、パセリの神聖なソースで調理されたこれらのムール貝は、甘くて香り豊かな味わいを提供します。 本物の味を愛する人のための本当のご馳走です。

  • 🍲 ムール貝のクリーム煮:柔らかさと滑らかさ 🍲

ムール貝のクリーミーさを好む場合は、クリーム状のムール貝を選んでください。 ベルベットのようなクリームソースが絡まり、噛むたびに柔らかな味わいに包まれます。 「もっとください!」と言いたくなるような一品です。 »

  • 🌶️ プロヴァンスのムール貝: 地中海の爆発 🌶️

少し異国情緒が好きな人には、五感を呼び覚ますプロヴァンス風ムール貝がおすすめです。 地中海のハーブとスパイスをふんだんに使った、太陽の光が降り注ぐトマトソースが、この料理の冒険に地中海の要素を加えています。

  • 🔥 ムール貝のカレー:スパイスの風味 🔥

冒険好きな方には、ムール貝のカレーがぴったりです。 ピリッと香ばしいカレーソースがムール貝をエキゾチックな風味に変えます。 口の中で本物の花火を期待しましょう!

あなたの好みが何であれ、一つ確かなことは、ブリュッセルではムール貝とフライドポテトは単なる食事以上のものであるということです。 それらはベルギー料理を祝うものであり、それぞれの皿の味の多様性を探求するための招待状です。 さて、この味の冒険に乗り出す準備はできていますか? ブリュッセルの賑やかな通りへ行き、人生最高のムール貝とフライドポテトを味わいましょう。 🍟🍻

金型の種類もいろいろ!

すべてのムール貝が同じではないことに注意してください...残念なことに、藻がいっぱい入っているものもあれば、小さなカニが入っているものもあり...おいしいごちそうが台無しになります。 🍽️ それでは、ムール貝の信じられないほどの多様性について少し掘り下げてみましょう。 ゼーラント州のブーショe、そして印象的なムール貝も juボ。 したがって、あなたは良心をもって完璧なタイプを選ぶことができるでしょう。

  • ブショムール貝

から始めましょう ブショ、ベルギーの海岸沿いで繁殖するブーショから得られるこれらの小さな不思議。 🌊 ブショのムール貝は、その繊細な風味と繊細な食感で有名です。 白ワインソースとの相性が抜群の、真の海洋交響曲です。

  • ゼーランド産ムール貝

有名な話に移りましょう ゼーランド産ムール貝、よく「オランダムール貝」と呼ばれます。 🇳🇱 これらの意地悪な美しさは柔らかく、柔らかく、とてもおいしいです。 本物の体験を求める純粋主義者にとって理想的なオプションです。

  • ジャンボ金型

そして今、感動する準備をしてください。 ジャンボ金型 ! 💥🍤 この巨大なムール貝は、それ自体が味わい深い体験です。 迫力あるサイズと、力強い味わいがマッチしています。 一口一口が本当の冒険です。

  • インペリアルムール貝

それでは、その謎に迫りましょう インペリアルムール貝 ! 👑 帝国にふさわしいこれらのムール貝は、たっぷりとした大きさと王室の味が特徴です。 別の味の世界に連れて行ってくれる壮大な料理体験。

  • 追加のムール貝

金型」 余分 » は特別な品種であり、その優れた品質で高く評価されています。 たっぷりとした大きさと身がたっぷり入ったものを厳選しております。 これらのムール貝は、さらにボリュームたっぷりで風味豊かな体験を求める人に最適です。 これらの海の宝石は、その強い味わいと繊細な食感でよく称賛されています。 「特別な」ムール貝は、準備プロセスの最初から最後まで贅沢に調理され、忘れられない美食体験をお約束します。

全体として、繊細なブーショムール貝、伝統的なオランダ産ムール貝、または大胆なジャンボムール貝のファンであっても、ブリュッセルにはあらゆる味覚に合うさまざまな種類のムール貝が揃っています。 それにベルギーのブーレットの楽しみを加えれば、忘れられない美食体験が得られます。 次回ベルギーの首都を訪れる際には、思い出に残るごちそうの準備をしましょう。

そのため、以下ではブリュッセルでムール貝を食べるためにテストした最高のレストランをアドバイスします。

ブリュッセルでムール貝を絶対に食べたいレストランXNUMX選

1. 芽キャベツ(イクセル)

オー・シュー・ド・ブリュッセルらしい、温かみのある雰囲気で ジャック・ブレルと小便小僧の彫像で飾られた ブリュッセルで最高のムール貝を味わえるとは? とにかく、レストランとここは、 18年以上、ムール貝のメニューが縮小するのを見たことがありません。そこで食べることができます 30以上の方法で成形 違う。 ブリュッセルならではの「ハーゲラン」の「ベルギーワイン」もお供に。 夏の天気の良い日には、快適なテラスがお客様をお迎えいたします。 イクセルにあるこのレストランはいつも満席ですが、これは何かを意味します。 ムール貝 そこがいい!

2. ブリュッセルのZinnekeにて(スカールベーク) 

ムール貝レストラン Zinneke ブリュッセル
ムール貝レストラン Zinneke ブリュッセル

ブリュッセルで最高のムール貝を常に探している Zinneke では、このスローフード タイプのレストランにたどり着きます。 ムール貝のマリニエールキャセロールは23ユーロ。 この価格で、1,100kgのゴールデンムール貝をお届けします。 ソースは自家製で、フライドポテトは新鮮です。 ムール貝の準備に使用されるほとんどの材料と同様に、シェフは鍋に、 を入れていると伝えます。 ドリンクはビールがおすすめです バイオ。 このレストランでは、ブリュッセルで最も豊富な種類のムール貝を提供しています。 メニューには以下のものがあります 69種類の金型の選択肢。 とりわけ、ニンニクとショウガのムール貝、インドネシアのムール貝、ブラジルのムール貝、アルデンヌのムール貝、バタビアのムール貝、そして伝統的なノルマンディーのムール貝が見つかります。 追加料金で1.6kgも選べます!  

3. オ・プレ・セール

ブリュッセル中心部のレストラン「プレ・サレ」の店内 (c) 写真 Pierre ハリュー
ブリュッセル中心部のレストラン「プレ・サレ」の店内 (c) 写真 Pierre ハリュー

私たちが特に気に入っているこのレストランは、ブリュッセルの私たちが大好きな通りの XNUMX つにあります。 サンカトリーヌ広場近く。 私たちはそこで奉仕します ベルギー料理 ムール貝とフライドポテトも入っていて、柔らかくて本当に美味しいムール貝です。 予測する必要があります ムール貝のキャセロール 25 人あたり約 XNUMX ユーロ フライドポテトを添えて。 食欲のない19人なら20回分で十分かもしれません。 午後XNUMX時以降は満席になることが多いため、午後XNUMX時以降にお食事をご希望の場合は必ずご予約ください。 陽気さという点では、とても近い距離にあります。小さなお店なので、できるだけ多くのゲストを受け入れるために、テーブルは隣り合って配置されています。 サーバーは丁寧で、長く待つ必要はありませんでした。 歓迎は典型的なブリュッセルです😊🍲🍟 夏には、通りにあるテラスも夏の気候でベルギー料理を楽しむのに最適な場所のようです。 🌞 。 とにかく、この場所はそうらしいです 友達との次のお出かけの場所.

に関する記事をお見逃しなく ブリュッセルの最高のベルギービール醸造所

4. シェ・レオン「ムール貝の王様」

ブリュッセル中心部のレストラン Chez Leon (c) Pierre ハルー、ムール貝とフライドポテト
ブリュッセル中心部のレストラン Chez Leon (c) Pierre ハルー、ムール貝とフライドポテト
レオン・ブリュッセル・ムール貝
レオン:ブリュッセル型

レストラン ©して、La 1893 年にブリュッセルで rue des bouchers が作成されました。今日では最大のレストラン エリアです。 ブリュッセル。 時間が経つにつれて、ムール貝を専門とするレストランは国際的なチェーン店に変わりました。 現在ではベルギーだけでなくフランスのレオンでもムール貝を食べることができます。 もしかしたらそれは無駄ではないかもしれません。 「レオンでは観光客向けのムール貝」という批評家が正しいか間違っているかを知るには、自分で味わって自分の意見を形成する必要があります。 ただし、Léon が提供するのは ゼーランド産ムール貝の軟体動物です。 サイズも大きく、特に上品な味わいが特徴です。 これらの型の産地と品質は、レオンで受け入れられる唯一のものです。

どこで食べるかに関する記事をお見逃しなくブリュッセルで最高のフライドポテト

5.金ヴォルガス

Au Volle Gas イクセルの典型的なベルギーのブラッスリー (c) 写真 Pierre ハリュー
Au Volle Gas イクセルの典型的なベルギーのブラッスリー (c) 写真 Pierre ハリュー
Au Volle Gas イクセルの典型的なベルギーのブラッスリー (c) 写真 Pierre ハリュー
Au Volle Gas イクセルの典型的なベルギーのブラッスリー (c) 写真 Pierre ハリュー

Restaurant Au Volle Gas は、イクセルのムール貝とフリット、ベルギー料理を愛する人にとっての楽園です🍟🍽️ ムール貝と絶品フライドポテトを楽しむのに最適な場所をお探しなら、Restaurant Au Volle Gas 以外に探す必要はありません。 市内中心部に位置するこの施設は、 カジュアルシック ととも​​に ベルギー料理 美味しく大胆に。 このレストランは、観光客が頻繁に訪れるエリアの外にあるという利点で際立っています。 そのメニューは、 伝統的なベルギー料理の数々を含む ムール貝は約XNUMX種類。 顧客にもメリットがある 豊富な種類のビール 適度な規模にもかかわらず、ワインの品揃えも豊富です。 私たちの訪問中、サービスは遅かったです(レストランが混雑していたため)。 ムール貝は美味しかったです。 メニューに次のことが表示されます。 すべて自家製です!

に関する記事をお見逃しなく ベルギービール

同じテーマをさらに進めるには

この記事に興味があれば、以下をご覧ください。

pierre

ベルギーの首都にほんの少し足を踏み入れただけで、 Pierre 「InsideBrussels.be」を立ち上げると、そのアイデアはシンプルです。「何をするか?どこで食事や飲み物を飲むか?」 根っからの起業家である彼にとって、これは初めてのプロジェクトではありません。 そこからは遠い。 ワインと同じように、時間の経過とともにプロジェクトは改善されます。 Pierre 彼は目を閉じてあなたにお勧めできるブリュッセルのレストランのお気に入りと最高の住所を共有することを躊躇しません。

コメントを残します